In de uitdaging bereiden de negen overgebleven deelnemers authentieke Chinese gerechten, waarbij hun ingrediënten verborgen zitten in gelukskoekjes. Ramsay nodigt de beroemde chef-kok Shirley Chung uit om elk gerecht te beoordelen en het winnende team wordt beloond met een luxe reis naar Las Vegas. Tijdens het diner lopen de spanningen op wanneer een team moeite heeft om samen te werken, wat resulteert in een keuken vol fouten.