Vet. Wat is het, hoe ontstaat het, maar vooral; hoe raak je het kwijt? Edsilia en Kees ondergaan diverse behandelingen, van cavitatie tot cryotherapie. Is het wetenschappelijk mogelijk om lokaal vet te verwijderen zonder operatie? Kees en Edsilia gaan nog een stapje verder in hun experimenten. Edsilia gaat voor het hardere geschut langs bij plastisch chirurg prof. dr. Berend van der Lei, gespecialiseerd in liposuctie. Fysiek vetweefsel weg snijden, hoe werkt dit? Ze leren alles over witte en bruine vetten en wat dit te maken heeft met kou. Koukleum Kees krijgt training van 'the iceman' Wim Hof. En dan nog het vet in eten. Avocado, vette vis, noten en olijfolie staan allemaal bekend om hun gezonde vetten en het lichaam heeft ze nodig. Maar helpen ze ook echt bij het afvallen? Kees ontdekt een interessant onderzoek over de amandelnoot. Deze zou minder calorieën bevatten dan we tot nu toe denken. Hij vliegt hiervoor naar Groot-Brittannië om dit in het laboratorium te onderzoeken.